29 juin 2017

Salade de semoule, poulet et olives vertes

Il est plus compliqué de changer ses menus lorsqu'il fait chaud, comme ces derniers jours, où la canicule a envahi la France. Exit les plats chauds et bonjour grillades, salades et autres vinaigrettes (à force je vous l'avoue, mon estomac fait des grimaces...) mais évidemment pas envie de nous mettre à mijoter un boeuf bourguignon (si vous connaissez des gens qui le pourrait, faites moi signe!!). J'essaie donc dans ces cas là de varier les salades composées, souvent à base de céréales pour en faire un plat complet. Il me restait ici... [Lire la suite]
Posté par Floriane cuisine à 18:19 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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07 mai 2015

Salade fraîcheur (semoule, concombre et menthe)

Le beau soleil d'aujourd'hui me donne envie de présenter quelque chose de frais, un avant goût d'été ! je suis fan de tous les plats froids ou chauds, qui mêlent un féculent et des légumes pour un repas complet et bien savoureux. Cette petite salade est similaire au taboulé mais j'y aie ajouté des crevettes et mon légume favori quand il fait chaud : le concombre. C'est bon, c'est frais, ya plus qu'à comme on dit...       Pour un grand saladier :  - 200 g de semoule à couscous grain moyen - 2 grosses... [Lire la suite]
Posté par Floriane cuisine à 13:50 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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